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さて、大阪からの帰りは、小さいお弁当。
朝食なしで11時出発という微妙な時間だったので、 小さめにしてみた。 その名も「日本の朝食弁当」! どっかの山の縦走弁当というのが良かったんだけど、 売り切れてて、この弁当も最後の一個。 私のすぐ後に来た方は買えませんでした。 ふたを開けると、富士山に太陽。 まさに、おはようございまーす!って感じ。 なんとなくめでたさもあり、一日ラッキーなんじゃないかと思えてしまう。 中身はおにぎりに、味付け海苔、しゃけ、卵焼きなど。 ホント朝ご飯だね。 あっさり、美味しい弁当でしたが、 食べ終わったら、底には間違い探しが! 写真撮るの忘れたけど、しばし楽しめました。 機会がある方は是非、このめでたい感じの弁当をチョイスしてみて。 さて、帰宅しまして、ぐりとも無事再会。 晩ご飯を作らにゃーと思うけど、 冷蔵庫には野菜がない。 でも、大丈夫、先日届いたほし子ちゃん。 これはいろんな野菜を乾燥させたもの。 熊本の野菜仲間が送ってくれました。 興味のある方は「野菜八巻」で検索してみてね。 この野菜の中から、パプリカ、小松菜、ゴボウ、生姜、ズッキーニ、 ロマネスコを水で戻し、サツマイモと茄子と煮干しのスープに投入。 茹でた豚肉とゴーヤで、ほら!いい感じのご飯が出来ました。 飼い主は、カレー。 非常食にも使える、温めなくても美味しいカレーとやらを買ってあったので それを使ってみた。 もちろん、今回は温めて。 でも辛くなくて、ガラムマサラごっそり入れました。 さー、木曜日はお仕事じゃー。
by keruguri
| 2012-08-23 22:57
| 手作りごはん
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